ヨーキーズクレープリーはなぜ全店休業？人気メニュー・口コミと2026年最新の営業状況を徹底解説
ヨーキーズクレープリー（YORKYS Creperie）は、もちもちとした食感のクレープ生地や、口どけのよいオリジナルクリーム、旬のフルーツを贅沢に使ったメニューで人気を集めてきたクレープ専門店です。阪急三番街店、名古屋・中日ビル店、コピス吉祥寺店、うめきたグリーンプレイス店など、主要商業施設への出店でも知られていました。
しかし、2026年10月6日、運営会社の株式会社Yorkys Entertainmentが事業を停止し、全店舗の休業を発表。さらに、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。突然の営業停止により、「休業理由は何だったのか」「営業再開の可能性はあるのか」「現在も店舗は営業しているのか」と気になっている人も多いはずです。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 人気メニュー：クレームブリュレやあまおうなど、もちもちの生地と独自配合のクリームを組み合わせた商品が人気。
- 全店休業：2026年10月6日、運営会社の事業停止に伴い、ヨーキーズクレープリーも全店舗が休業。
- 休業理由：出店に伴う借入負担や資金繰りの悪化に加え、会社の存続に影響する重大な事案が判明したと公表された。
- 破産申請準備：株式会社Yorkys Entertainmentは弁護士に事後処理を一任。負債総額は帝国データバンクの報道で約3億5,000万円と推定されている。
- 2026年11月現在：営業再開の具体的な日程は発表されておらず、通常営業を確認できる店舗はない。
【ヨーキーズクレープリーとは？】人気を集めたブランドの特徴と歴史
ヨーキーズクレープリーは、株式会社Yorkys Entertainmentが展開していたスペシャリティクレープ専門ブランドです。
単に生クリームやフルーツを包んだ一般的なクレープとは異なり、生地、クリーム、トッピングの組み合わせにこだわり、デザートとしての満足感を重視していました。
YORKYS BRUNCHから生まれたクレープブランド
ブランドのルーツは、兵庫県西宮市で2014年4月にオープンしたカフェ「YORKYS BRUNCH」にあります。
運営会社は2015年12月に法人化され、その後、カフェ事業を基盤に複数の飲食ブランドへと事業を拡大しました。
代表的なブランドは次のとおりです。
- YORKYS BRUNCH：カフェ・飲食店ブランド
- YORKYS Creperie：スペシャリティクレープ専門店
- PIECE OF BAKE：生ドーナツ専門店
- FROMA：チーズ関連の飲食ブランド
なかでもヨーキーズクレープリーは、旬のフルーツを使用した華やかな商品展開と、素材・製法へのこだわりで独自のポジションを築いていました。
運営会社の公式ブランド紹介では、梅田、名古屋、吉祥寺、うめきたの4店舗を展開していたことが紹介されています。
一般的なクレープ店との違い
特徴は、商品に合わせて生地の配合を変えることと、独自配合のクリームを使用していたことです。
また、季節ごとに旬の果物を取り入れることで、定番商品だけでなく期間限定メニューにも魅力を持たせていました。
テイクアウトとイートインの両方に対応する店舗もあり、買い物途中のデザートや手軽な食べ歩き需要にも応えていました。
【人気メニューを徹底解説】クレームブリュレやあまおうの魅力
ヨーキーズクレープリーを語るうえで外せないのが、看板商品のクレームブリュレクレープと、季節限定のあまおうクレープです。
公式メニューに掲載されていた商品を中心に、それぞれの特徴を紹介します。
1. クレームブリュレ
クレームブリュレ
880円
公式掲載価格・税込
ヨーキーズクレープリーの魅力を象徴する商品のひとつです。
最大の特徴は、表面を炙ってキャラメリゼした部分のサクサク感と、内側のもちもちしたクレープ生地の組み合わせです。
公式メニューによると、中にはバニラアイスと自家製ベリーソースが入っています。
香ばしいキャラメルの風味に、冷たいアイスとベリーの甘酸っぱさが加わるため、食感だけでなく味の変化も楽しめる構成でした。
2. あまおうクレープ
あまおう
980円
公式掲載価格・税込
冬から春にかけて提供されていた季節限定メニューです。
特徴は、見た目の華やかさだけでなく、クレープの中にもあまおうをたっぷり使用していたこと。
いちごの甘みとほどよい酸味を楽しめる商品で、旬のフルーツを主役にするブランドの方向性がよく表れていました。
3. チョコバナナ
チョコバナナ
880円
公式掲載価格・税込
定番のチョコバナナを、クリームとチョコレートの組み合わせで楽しめるメニューです。
公式紹介では、こだわりの生クリームと濃厚なカスタードにバナナを合わせ、3種類のチョコレートとビターチョコチップをアクセントにしていました。
甘さだけでなく、チョコレートの苦みも楽しめる構成です。
4. ティラミス
ティラミス
880円
公式掲載価格・税込
濃厚なカスタードと自家製ティラミスを組み合わせた商品です。
ティラミス特有のほろ苦さに、生クリームとカスタードの甘みが加わることで、デザートらしい奥行きのある味わいを目指していました。
5. そのほかの注目メニュー
| メニュー | 公式掲載価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|
| チーズはちみつ | 880円 | 自家製チーズケーキ、クリームチーズ、ハチミツ |
| キャラメルナッツ | 781円 | キャラメリゼした3種類のナッツ |
| ストロベリーチョコ | 781円 | 自家製ストロベリームースといちご |
※価格は公式サイトに掲載されていた情報です。販売時期や店舗によって異なる可能性があります。現在は全店休業中のため、購入できるという意味ではありません。
生地とクリームへのこだわりが人気の理由
ヨーキーズクレープリーの公式サイトでは、生地とクリームについて、それぞれ独自の製法や配合へのこだわりを説明していました。
生地の特徴
- もちもちとした食感
- 商品に合わせて配合を調整
- 1枚ずつ丁寧に仕上げる
- 焼き立ての香ばしさを重視
クリームの特徴
- 口どけのよい軽やかな食感
- 自然な甘さ
- 独自配合による爽やかさ
- フルーツやカスタードとの相性を考慮
特に注目したいのは、すべてのクレープに同じ生地を機械的に当てはめるのではなく、商品に合わせた配合を採用していた点です。
こうした細かな商品設計が、専門店としての差別化につながっていました。
【YORKYS Creperie店舗一覧】阪急三番街・名古屋・吉祥寺・うめきたの営業状況
ヨーキーズクレープリーは、大阪を中心に名古屋、東京へと店舗を広げていました。
運営会社の公式ブランドページに掲載されていた店舗は4店舗です。
それぞれの所在地と、2026年11月2日時点で確認できる状況を整理します。
YORKYS Creperieの4店舗
1. 梅田・阪急三番街店
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館B2F
阪急大阪梅田駅に近い商業施設内の店舗。UMEDA FOOD HALL内に出店していました。
2. 名古屋・中日ビル店
愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビルB1F
栄エリアの中日ビル地下1階に出店。2026年10月6日には施設側からも臨時休業が告知されました。
3. コピス吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺A館1F
東京エリアの店舗。生ドーナツ専門店PIECE OF BAKEと併設する形で営業していました。
4. うめきたグリーンプレイス店
大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス1F107
大阪駅北側の新しい商業エリアに出店。PIECE OF BAKEとの複合店舗でした。
上記は運営会社の公式ブランドページに掲載された所在地を基にした一覧です。現在の営業状態については、各施設の案内も確認する必要があります。
【2026年10月6日に何が起きた？】全店舗休業から破産申請準備までの時系列
ヨーキーズクレープリーをめぐる大きな転換点となったのが、2026年10月6日です。
この日、株式会社Yorkys Entertainmentが事業停止と破産申請の準備に入ったことを公表し、関連ブランドの店舗も営業を停止しました。
休業発表から会社の事業停止まで
東京商工リサーチや帝国データバンクの調査を基にした報道、運営会社代表者の発信、商業施設の公式案内を整理すると、次のような経緯になります。
この年表から見えてくるのは、突然の休業発表の背後に、長年にわたる経営上の課題が存在していたことです。
10月6日に公表された全店舗休業
2026年10月6日、ヨーキーズクレープリーの公式SNSでは、諸事情による全店舗の休業が告知されました。
その内容で特に重要だったのは、営業再開の見通しが立っていないと説明されていたことです。
名古屋の中日ビルも同日、公式サイトで地下1階のYORKYS Creperie／PIECE OF BAKEについて、10月6日から当面の間休業すると告知しました。
つまり、単なる定休日や一時的な設備トラブルによる休業ではなく、運営会社全体の事業停止に伴う措置だったのです。
代表者が明らかにした重大な事案
2026年10月7日には、代表取締役の板倉洋輔氏が自身のInstagramで会社の事業停止と破産申請準備について説明しました。
J-CASTニュースの報道によると、板倉氏は社内で会社の存続に大きな影響を及ぼす重大な事案が判明したと説明しています。
また、関係機関への相談を含めた必要な対応を進めている段階であり、詳細は公表できないとの趣旨を伝えていました。
さらに、会社の管理体制を十分に構築できなかったことなどについて、自身の責任にも言及しています。
この発表は、単なる店舗の閉店告知とは異なり、会社そのものの存続が難しくなったことを示すものでした。
【ヨーキーズクレープリーの休業理由】運営会社の経営悪化と破産申請準備の背景
なぜ人気店だったヨーキーズクレープリーが、突然すべての店舗を休業することになったのでしょうか。
この問題を理解するには、株式会社Yorkys Entertainment全体の経営状況を見る必要があります。
理由1：積極的な出店による借入負担
東京商工リサーチの調査では、同社は繁華街や集客が見込めるエリアを中心に出店を進め、SNSを活用した情報発信によって顧客を増やしてきたとされています。
実際、大阪、神戸、名古屋、東京へと店舗網を広げ、複数の飲食ブランドを展開していました。
しかし、店舗を増やすには物件取得費、内装工事費、厨房設備費、人件費などの初期投資が必要です。
新規出店によって売上高が増えても、投資回収が進まなければ利益や資金繰りが改善するとは限りません。
東京商工リサーチは、多店舗展開に伴う金融債務の負担が重く、利益面も当初から低調だったと指摘しています。
理由2：新型コロナウイルスによる業績悪化
経営状況を示す重要な数字が、2019年11月期と2020年11月期の売上高です。
- 2019年11月期：売上高3億7,964万円
- 2020年11月期：売上高2億3,223万円
- 2020年11月期：当期赤字4,517万円
1年間で売上高が大幅に減少し、赤字を計上したことで債務超過に陥りました。
新型コロナウイルスの感染拡大は、外食産業や商業施設内の飲食店にとって大きな経営上の負担となりました。
同社も店舗閉鎖などの対策を講じたものの、従来から抱えていた金融債務の負担が資金繰りを圧迫していたと東京商工リサーチは伝えています。
理由3：売上高が約4億円に回復しても資金繰りは改善しなかった
一見すると不思議なのが、2025年11月期の売上高です。
帝国データバンクの調査を基にしたMBSニュースの報道では、同社は2025年11月期に約4億円の売上高を計上していたとされています。
それでも2026年10月には事業停止に至りました。
ここで理解しておきたいのが、売上高と利益、そして手元資金は別の指標だということです。
例えば、年間4億円の売上があっても、次のような支出が大きければ経営は安定しません。
- 店舗の賃料や共益費
- 従業員の人件費
- 原材料費や物流費
- 新規出店のための借入金返済
- 金融機関への利息支払い
- 店舗運営に必要な設備・維持費
さらに帝国データバンクによると、2026年9月末には取引先への支払い遅延も発生していました。
売上規模が一定水準に戻っていたとしても、過去の投資負担や支払いに必要な現金が不足すれば、事業を継続できなくなる可能性があります。
理由4：会社の存続に関わる重大な事案
もうひとつ見逃せないのが、代表者が説明した重大な事案です。
会社側は、経営に極めて大きな影響を与える事案が社内で判明したと公表しました。
ただし、その具体的な内容については、関係機関への相談などを進めている段階として公表を控えています。
このため、事案の内容や関係者、責任の所在を外部から断定することはできません。
重要なのは、従来からの財務上の問題と、今回公表された重大事案は、分けて理解する必要があるということです。
経営悪化の背景として借入負担や資金繰りの問題が報じられている一方、重大事案の具体的内容や、それが経営に与えた影響の詳細は明らかになっていません。
負債総額は約3億5,000万円？報道による違いに注意
株式会社Yorkys Entertainmentの負債額については、報道機関によって表現が異なります。
東京商工リサーチの2026年10月7日の速報では、負債は調査中とされています。
一方、帝国データバンクの調査を基にしたMBSニュースの報道では、負債総額は約3億5,000万円とされています。
したがって、約3億5,000万円は報道された推定額であり、確定した負債総額として扱うべきではありません。
【口コミ・評判を検証】ヨーキーズクレープリーは本当においしかった？
突然の全店休業を受け、過去に利用した人から惜しまれる存在となったヨーキーズクレープリー。
実際の口コミを確認すると、特に生地の食感、クリームの甘さ、フルーツの量、価格に関する評価が見られます。
良い口コミで目立つ3つのポイント
1. もちもちした生地がおいしい
食べログの2026年春から夏の口コミでは、生地のもちもち感を評価する声が複数確認できます。
注文後に焼き上げるタイプの商品についても、焼き立ての食感が好評でした。
一般的な薄くパリッとしたクレープとは違う食感を求める人に支持されていたようです。
2. クリームが軽く、甘さのバランスがよい
公式サイトが紹介していた独自配合のクリームは、口どけのよさと自然な甘さを特徴としていました。
実際の口コミにも、クリームが甘すぎず、生地やフルーツとの組み合わせを楽しめたという評価が見られます。
3. フルーツを使った季節限定商品が魅力
2026年の口コミには、シャインマスカットや白桃など、季節のフルーツを使用した商品への感想も掲載されていました。
旬の素材を使ったメニューが、繰り返し訪れる楽しみにつながっていたと考えられます。
気になる口コミ・評価が分かれたポイント
一方、すべての評価が肯定的だったわけではありません。
特に見られたのは、次のような意見です。
- 商品によっては価格が高めに感じられる
- クレープのサイズやボリュームに対する評価が分かれる
- クリームをもっと多くしてほしいという感想
- トッピングの組み合わせに好みが分かれる
- 混雑時には待ち時間が発生することがある
例えば、ブリュレクレープについては、表面のキャラメリゼを高く評価する一方、内部のベリー系の具材については好みが分かれる口コミもありました。
これは、甘さや食感の好みが商品評価に影響していたことを示しています。
口コミから分かるブランドの評価
| 評価項目 | 主な口コミの傾向 |
|---|---|
| 生地 | もちもちした食感が好評 |
| クリーム | 軽やかさや甘さのバランスを評価 |
| フルーツ | 季節感や果実のボリュームが魅力 |
| 価格 | やや高めと感じる人もいる |
| 待ち時間 | 混雑時には待つ場合がある |
なお、口コミは個人の感想であり、店舗や訪問時期によって評価は異なります。
食べログの梅田店や吉祥寺店の口コミ、Yahoo!マップに掲載された利用者の感想からは、もちもちした生地とデザートとしての華やかさがブランドの評価を支えていたことがうかがえます。
【2026年11月最新】ヨーキーズクレープリーは営業再開する？現在の状況と今後の見通し
最も気になるのが、今後の営業再開についてです。
2026年11月2日時点では、ヨーキーズクレープリーの全店舗について、通常営業への復帰を確認できる公式発表はありません。
現在も全店舗が休業状態
現状を確認するうえで参考になるのが、商業施設側の情報です。
名古屋の中日ビルは、2026年10月6日付でYORKYS Creperie／PIECE OF BAKEの臨時休業を発表しています。
また、うめきたグリーンプレイスの公式ショップリストでも、同店舗は「休業中」と表示されています。
コピス吉祥寺店についても、地域情報媒体が10月6日からの休業を報じています。
運営会社自体が事業を停止しているため、公式サイトに店舗情報が残っていることだけを理由に営業中と判断することはできません。
営業再開の可能性はある？
今後の可能性を考える際には、次の3つを区別する必要があります。
1. 既存会社による営業再開
運営会社が事業停止しているため、従来どおりの営業に戻るには、会社の事業継続や資金面の問題が解決する必要があります。
現段階で具体的な再開予定は発表されていません。
2. ブランドや店舗の事業譲渡
既存のブランドや商品、店舗設備などが第三者に引き継がれる可能性は、一般論として考えられます。
ただし、ヨーキーズクレープリーについて、事業譲渡や第三者による営業継承が決定したという発表は確認できません。
3. 別の運営会社による新店舗展開
仮にブランドの権利や営業ノウハウが引き継がれたとしても、以前と同じメニューや品質、店舗形態で再開するとは限りません。
新しい運営会社による展開が実現するかどうかは、今後の事業整理や権利関係次第です。
現在の情報を確認するときの注意点
今後、営業再開の情報を探す際には、次の点を確認することが大切です。
- 運営会社または新しい運営主体からの正式発表
- 商業施設によるテナント営業再開のお知らせ
- 店舗の営業日・営業時間の更新
- 公式SNSの最新投稿
- 既存ブランドの事業譲渡や運営会社変更の発表
特に注意したいのは、過去の店舗一覧や営業時間が検索結果に残っているケースです。
公式サイトが閲覧できることと、実際に営業していることは別問題です。
【よくある質問】ヨーキーズクレープリーに関するFAQ
Q1：ヨーキーズクレープリーは閉店したのですか？
A1：2026年10月6日に全店舗の休業が発表され、運営会社の株式会社Yorkys Entertainmentも事業を停止しました。2026年11月2日時点で営業再開は確認できていません。ただし、各店舗の法的な閉店手続きやブランドの今後については、別途確認が必要です。
Q2：ヨーキーズクレープリーの休業理由は何ですか？
A2：運営会社の経営状況が厳しく、出店に伴う借入負担や資金繰りの問題があったと東京商工リサーチなどが報じています。また、代表者は会社の存続に大きな影響を与える重大な事案が社内で判明したと説明していますが、その詳細は公表されていません。
Q3：ヨーキーズクレープリーの営業再開はいつですか？
A3：2026年11月2日時点で、具体的な営業再開日は発表されていません。全店舗休業の発表時にも再開の見通しは立っていないと説明されていました。
Q4：クレームブリュレクレープの値段はいくらでしたか？
A4：公式サイトに掲載されていた価格は税込880円です。もちもちした生地に、表面をキャラメリゼした香ばしい層、バニラアイス、自家製ベリーソースを組み合わせた商品でした。
Q5：あまおうクレープはいつ販売されていましたか？
A5：公式メニューでは冬春限定の商品として紹介されていました。掲載価格は税込980円で、クレープの中にもあまおうをたっぷり使用していたのが特徴です。
Q6：ヨーキーズクレープリーの店舗は何店舗ありましたか？
A6：運営会社の公式ブランドページには、梅田・阪急三番街店、名古屋・中日ビル店、吉祥寺・コピス吉祥寺店、うめきたグリーンプレイス店の4店舗が掲載されていました。
Q7：株式会社Yorkys Entertainmentの負債はいくらですか？
A7：東京商工リサーチの2026年10月7日の速報では調査中とされています。一方、帝国データバンクの調査を基にしたMBSニュースでは、約3億5,000万円と推定されています。確定した負債額とは区別する必要があります。
まとめ：ヨーキーズクレープリーの人気の理由と2026年以降の注目点
ヨーキーズクレープリーは、もちもちした生地、独自配合の軽やかなクリーム、旬のフルーツを組み合わせたスペシャリティクレープで支持を集めてきたブランドです。
クレームブリュレやあまおうといった商品は、見た目の華やかさだけでなく、異なる食感や味わいを組み合わせた商品設計が魅力でした。阪急三番街、名古屋・中日ビル、コピス吉祥寺、うめきたグリーンプレイスという立地も、幅広い利用者に認知されるきっかけになっていました。
一方、2026年10月6日の全店休業は、運営会社の経営問題が表面化した重大な出来事です。東京商工リサーチが報じた長期的な借入負担や債務超過、帝国データバンクが指摘した資金繰りの悪化に加え、代表者が説明した重大事案もあり、事業継続が困難な状況に至りました。
2026年11月2日現在、営業再開の具体的な予定は確認できていません。今後の焦点は、株式会社Yorkys Entertainmentの破産手続きの進展、ブランドの権利や事業の行方、そして既存店舗の営業継承が実現するかどうかです。
長く親しまれた飲食ブランドであっても、売上規模だけでは経営の安定性を判断できません。ヨーキーズクレープリーの事例は、魅力的な商品づくりと店舗拡大を続ける一方で、投資負担や資金繰りを管理することが、飲食ビジネスの持続性を左右することを示しています。
今後、新たな運営主体によるブランド継承や営業再開が発表されるかどうか、引き続き注目されます。
アニメ・漫画領域の担当。原作情報・制作発表・声優の公式コメントを一次情報とし、展開の推測は推測と明示して書きます。
