【原材料・健康面】アルコール度数、カロリー、糖質を比較
ノンアルコール梅酒を選ぶ際、味と同じくらい気になるのがアルコール度数と糖質です。
特に、休肝日を設けている人や、カロリーを管理している人にとっては、アルコール0%という表示だけでなく、糖類や炭水化物の数値も確認したいところです。
カロリーと糖質は商品によって大きく異なる

比較すると、チョーヤの濃厚タイプとサントリーのカロリーゼロタイプでは、栄養成分に明確な違いがあります。
| 商品 | エネルギー(100ml) | 炭水化物(100ml) | 糖類 |
|---|---|---|---|
| The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ | 37kcal | 9.3g | 公表値なし |
| 酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み | 82kcal | 20.4g | 公表値なし |
| のんある酒場 梅酒ソーダ | 0kcal | 0.4〜0.9g | 0g |
| まるで梅酒なノンアルコール | 公式ページに記載なし | 公式ページに記載なし | 公式ページに記載なし |
| 國盛 U&Me | 公式ページに記載なし | 公式ページに記載なし | 公式ページに記載なし |
例えば、The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダを350ml飲んだ場合、単純計算で約130kcal、炭水化物は約32.6gです。
一方、のんある酒場 梅酒ソーダは350mlでも表示上0kcal。炭水化物は約1.4〜3.15gとなります。
ここで注意したいのは、カロリーゼロと炭水化物ゼロは同じではないという点です。
サントリーは栄養表示について、100ml当たり5kcal未満の場合にエネルギーを0kcalと表示する基準を説明しています。そのため、0kcalという表示だけで完全にエネルギーが存在しないと判断するのは適切ではありません。
また、糖類0gと表示されていても、炭水化物が含まれる場合があります。糖質を気にしている人は、原材料と栄養成分の両方を確認しましょう。
CHOYAの原材料にある「酒精」は大丈夫?

「酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み」の原材料には、梅エキストラクトの構成成分として「酒精」という表記があります。
これを見て、アルコールが含まれているのではないかと疑問を持つ人もいるでしょう。
メーカーの商品情報では、最終製品のアルコール分は0%、60ml当たりの純アルコール量は0gと表示されています。
したがって、原材料の一部に酒精という表記があることと、完成した飲料のアルコール度数は分けて考える必要があります。
ただし、アルコール由来の原材料も避けたいという厳格な条件がある場合は、メーカーへの個別確認が適切です。
【口コミ・評判】実際に選ばれているノンアルコール梅酒の魅力

商品選びでは、メーカーの説明だけでなく、購入者がどのような点を評価しているのかも参考になります。
ただし、口コミは飲む人の好みや飲み方によって評価が変わります。
CHOYAは濃厚さと梅酒らしい風味が評価される
「酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み」の購入者レビューでは、梅酒に近い味わいや、炭酸で割ったときのおいしさを評価する声が見られます。
LOHACOのレビュー集計では、700ml商品が29件で平均4.66という評価です。
ビックカメラのレビューでも、休肝日用としての利用や、アルコールが苦手な家族へのプレゼントといった使い方が紹介されています。
のんある酒場は甘さと酸味のバランスがポイント
サントリーの「のんある酒場 梅酒ソーダ」については、梅の香り、甘酸っぱさ、控えめな炭酸を評価するレビューが確認できます。
一方で、甘さが強く感じられるという意見や、人工甘味料の後味が気になるという感想もあります。
つまり、すっきりした味わいを求める人には合いやすい一方、昔ながらの梅酒の重厚なコクを求める人には、少し軽く感じられる可能性があります。
まるで梅酒なノンアルコールは飲み方で印象が変わる
サントリーの商品に関する口コミでは、ストレートでは甘さが強いと感じる人がいる一方、ロックやソーダ割りを好む人もいます。
実際、メーカー自身も氷を入れたグラスで約70mlずつ楽しむ方法を提案しています。
そのまま飲むことだけにこだわらず、氷や炭酸水を使って好みの濃さに調節すると、商品の魅力を引き出しやすくなります。
口コミから分かる選び方
| 重視するポイント | 候補商品 |
|---|---|
| 本格的な梅酒の濃厚さ | 酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み |
| 食事に合わせる梅酒ソーダ | The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ |
| カロリーを抑えたい | のんある酒場 梅酒ソーダ |
| ロックでゆっくり楽しみたい | まるで梅酒なノンアルコール |
| 甘酸っぱいスパークリングタイプ | 國盛 U&Me |
なお、2026年9月発売のThe CHOYA新商品は、従来の700ml瓶の商品とは別の商品です。旧商品の口コミ評価を、そのまま新商品の評価として扱わないことも大切です。
【自宅で挑戦】ノンアルコール梅酒の作り方と費用
市販品だけでなく、自宅で梅酒風のノンアルコールドリンクを作る方法もあります。
おすすめは、青梅と氷砂糖を使った梅シロップです。
これはアルコールを使わないため、厳密には梅酒ではありません。しかし、梅の香りや甘酸っぱさを楽しめる飲料として、ノンアルコール梅酒の代わりになります。
梅シロップの基本レシピ
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 青梅 | 1kg |
| 氷砂糖 | 1kg |
| 保存瓶 | 3L程度 |
作り方
1. 青梅を水洗いして、表面の水分をしっかり拭き取る。
2. 梅をポリ袋などに入れ、冷凍庫で24時間以上凍らせる。
3. 煮沸消毒した保存瓶に、梅と氷砂糖を交互に入れる。
4. 蓋を閉め、ときどき瓶を動かして砂糖を溶かす。
5. 約7日を目安にシロップができたら梅の実を取り出す。
6. シロップを清潔な容器に移し、冷蔵庫で保存する。
紀州田辺うめ振興協議会が紹介する冷凍梅を使った方法を参考にしています。梅1kgから約900mlのシロップができる目安です。
おいしい飲み方3選
1. 梅シロップの炭酸割り
シロップに冷たい炭酸水を加えます。爽快感があり、食事中にも飲みやすい定番のアレンジです。
2. 梅シロップのロック風
氷を入れたグラスにシロップを注ぎ、水を少量加えます。梅の甘みと香りをじっくり楽しめます。
3. 梅ミントソーダ
梅シロップと炭酸水にミントを加えます。香りが爽やかになり、甘さの印象も軽くなります。
手作りと市販品の費用はどちらがお得?
手作りの場合、主な費用は梅1kg、氷砂糖1kg、保存瓶です。
保存瓶をすでに持っていれば、材料費を中心に考えられます。ただし、梅の価格は収穫時期や産地、販売店によって変動します。
一方、市販品なら初期費用や仕込みの手間がかかりません。
- 手軽さ重視:のんある酒場 梅酒ソーダ(141円)
- 少量を楽しむ:CHOYA 200ml瓶(324円)
- 濃厚な味わいをまとめて楽しむ:CHOYA 700ml瓶(880円)
- 自分好みの甘さに調整したい:手作り梅シロップ
価格は税別希望小売価格を基準にした比較です。市販品は購入場所によって実売価格が変わるため、容量当たりの価格も参考にするとよいでしょう。
なお、手作りの場合は保存瓶の衛生管理が欠かせません。清潔な容器を使い、完成後は冷蔵保存してください。泡立ちや異臭、カビなど異常が見られた場合は飲用を避けましょう。
【購入前に確認】ノンアルコール梅酒に関するよくある質問(FAQ)
Q1:ノンアルコール梅酒は運転前や運転中に飲めますか?
A1:アルコール分0.00%と表示された商品について、サントリーは自社のノンアルコール飲料を運転前・運転中に飲んでも問題ないと案内しています。ほかのメーカーの商品も、購入する商品のアルコール表示を確認してください。
Q2:ノンアルコール梅酒は妊娠中や授乳中でも飲めますか?
A2:アルコール分0.00%の商品は、アルコールによる影響を避けられます。ただし、糖類や甘味料、その他の原材料による影響は別の問題です。持病や食事制限がある場合は、原材料を確認し、心配な場合は医師に相談してください。
Q3:ノンアルコール梅酒はカロリーゼロですか?
A3:商品によって違います。サントリーの「のんある酒場 梅酒ソーダ」は100ml当たり0kcalですが、CHOYAの本格梅酒ソーダは37kcal、本格梅酒仕込みは82kcalです。カロリーを抑えたい人は栄養成分表示を比較しましょう。
Q4:ノンアルコール梅酒と梅シロップは同じものですか?
A4:同じではありません。梅シロップは梅と砂糖から抽出した甘酸っぱい飲料の原料で、ノンアルコール梅酒は梅酒らしい香りや熟成感を再現するためのエキスなどを使う商品もあります。
【プロの結論】2026年に選ぶべきノンアルコール梅酒は?
2026年のノンアルコール梅酒選びでは、アルコール度数だけでなく、原材料、製法、カロリー、甘さ、飲み方を総合的に比較することが大切です。
特に、今回紹介した5商品は、それぞれ目指している味わいが異なります。
本格的な梅酒ソーダを楽しみたい人
The CHOYA 酔わない本格梅酒ソーダ
濃厚な梅酒感を求める人
酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み
カロリーを重視する人
のんある酒場 梅酒ソーダ
ロックで少しずつ楽しみたい人
まるで梅酒なノンアルコール
甘酸っぱい炭酸飲料が好きな人
國盛 ノンアルコール梅酒 U&Me
失敗しないための3つの判断基準
1. 梅酒らしさを優先するなら製法を見る
梅果汁だけの商品よりも、梅酒由来のエキスや梅種子粉末、濃縮梅エキスなどを活用した商品に注目しましょう。
2. 健康管理を優先するなら栄養成分を見る
アルコール0%でも糖質やカロリーが高い商品はあります。甘味料を使ったカロリーゼロタイプと、砂糖を使った濃厚タイプは区別して選びましょう。
3. 飲む場面に合わせて容量と形状を選ぶ
食事中なら350mlの炭酸タイプ、食後にゆっくり楽しむなら瓶入りの濃縮タイプが便利です。毎日飲むなら、1回当たりの費用も比較すると経済的です。
2026年9月に登場したThe CHOYAの新商品は、ノンアルコールでも梅酒らしい熟成感を追求する商品開発の方向性を示しています。
今後も、単にアルコールを含まない飲料というだけでなく、梅の産地、抽出技術、甘さの設計、食事との相性などによる差別化が進むと考えられます。
梅ジュースの爽やかさを求めるのか、梅酒の濃厚な味わいを求めるのか。 この違いを意識することが、自分に合ったノンアルコール梅酒を選ぶ一番の近道です。